Voorgerechten

Carpaccio van rundvlees, Parmezaanse kaas en rucola   14,50€

Krokante garnalenkroketten en huisgemaakte witlofsalade   14,50€

Gekarameliseerde scampi's met sesam en honing   14,80€

Eilandspecialiteiten

Krokant gerecht van Mauritius met mangochutney  13,90€

Gegrilde gambas met fleur de sel en basilicumpesto  14,90€

Kleine salade van octopus en inktvis, vinaigrette, citroen en koriander   14,90€

Salade van palmhart met zalm en gerookte eend met balsamico  14,90€

Salade van rode poon met vanillevinaigrette   13,90€

Mauritiaanse schotel  14,50€

Carpaccio van zwaardvis met basilicumpesto  14,50€

Escargots in boter, rum en suikerriet van Mauritius  14,90€

Carpaccio van octopus met papayatapenade en vanillevinaigrette, tamarinde   15,80€

Trio van samosa's  12,50€

Mauritiaanse gerechten

Scampis met curry van de eilanden en kokosmelk   19,90€

Tandoori kip op Mauritiaanse wijze  21,90€

Fricassé van lamsvlees met cotomili en basmatirijst  22,80€

Rougaille van kapitein met liefdeappels en kipcurry   20,90€

Bord bryani van kip met specerijen van de eilanden  21,00€

Eendendij en zijn coulis van liefdeappels met rijst geparfumeerd met kardemom  22,50€

Gegrilde rode tonijn met fijne kruiden van het eiland Mauritius   -    volgens marktprijs -  31,80€

In reepjes gesneden gevogelte met curry en geroosterde amandelen  19,90€

Gamba's uit de oven en tapenade van liefdeappels  22,90€

Lamscurry op de manier van de eilanden  23,90€

Vegetarisch bord op Mauritiaanse wijze   21,80€